à la carte

Voorgerechten

Canner-kreeft  €16,-Knolselderij | Witte asperge | Zilte groenten

Ravioli  €16,-Camembert | Paprika | Cèpes

Tussengerechten

Snoekbaars  €18,-Lavas | Antiboise | Bleekselderij

Eendenlever  €18,-Rabarber | Aceto balsamico | Appel

Hoofdgerechten

Reebok  €28,-Gerookte rollade | Maïs | Pruimen

Hele canner-kreeft  €32,-Schuim van krab | Seizoensgebonden groenten

Desserts

Kersen  €14,-Yoghurt | Vanille | Hazelnoot

Kaas  €14,-Selectie van Europese kazen | Zoet garnituur